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| [170] 大人の恋 こうだい 2000/12/17(Sun) 16:55 |
| あの女の、 匂いたつような色香 ・・・たまんねぇよなァ。 |
| [169] ケニアの horagai 2000/12/17(Sun) 16:47 |
| マサイ族では、一部の老人は家の補修を専門の仕事とするようになる。 |
| [168] とれんでぃー Belial 2000/12/17(Sun) 16:47 [URL] |
| このクーポンをもってくれば利用料を１０％オフにいたします。（公衆トイレ専門店 『パペポ』） ［とあるタウン誌より抜粋］ |
| [167] くえばわかる サーモン 2000/12/17(Sun) 16:33 |
| 美味しんぼ８７巻 究極のメニュー対至高のメニューの対決 第８９回 テーマ「雲子」 |
| [166] 幻の料理 −中国編− さると 2000/12/17(Sun) 15:41 |
| 日本では雲子と書けばタラの白子のことであるが、 中国でいう雲子とは炒り固めて乾燥・熟成させたＸＸＸのことを指し、 超の付く高級食材の一つである。 多くの料理人が目にすることもないまま、人生を終えると言う。 もちろん原料となるＸＸＸもどんなものでも良いというわけではなく、 雲子専門の職人が薬膳を基とする日々の食事を厳しく吟味してひねりだし、 さらに厳選された材料だけが次の焙煎工程に回される。 雲子職人は一日も休まず元雲子を作るが、その中から選ばれるのは、 実に１万本に１本の割合であり、”食の奇跡”と呼ばれるのも過言ではない。 焙煎後は円柱や立方体状に成形されて、地下深くの石室で熟成される。 数十年の熟成を経たものはｇ単位で取り引きされており、 百年以上のものともなると流通もなく、一般人の口に入ることはない。 色は光沢のある濃褐色で、湯で戻した際には茶色となり、 金色に近い色調のものはさらに高級とされる。 雲子は固まりのまま湯に入れると、瞬く間に雪片状にほどけて広がり、 豊かな香りを甦らせる。 そのスープは滋味、芳香とも比肩するものがなく、口にして初めて 歴代の皇帝により門外不出とされてきた意味が判るという。 余談であるが日本で使われる”くものこを散らす様に”という比喩は、 湯に入れた雲子が湯中に素速く分散する様を言ったもので、 ”蜘蛛の子が逃げるさま”を起源とするというのは明らかな誤解である。 またこの例えは今の中国では使われていない。 |
| [165] Re[164]: 規格の世界 Belial 2000/12/17(Sun) 15:25 [URL] |
| ＳＩ単位系において、ウンコのくささは ℃・ｋｇ／ｃｍ３で定義される。 |
| [164] 規格の世界 さると 2000/12/17(Sun) 15:09 |
| ＩＳＯ７４０５２として、便器形状評価、便器洗浄剤性能評価などの為の 標準的な大便を作製するための規格が存在する。 試験日１週間前より規定のメニューのみを摂取しなければならず、 結果への記録添付も義務づけられているため、 試験そのものより試験実施までの成功率が低く、開発現場での この試験方法への評判はすこぶる悪い。 一部代理店においてＮＩＳＴスタンダードとしての入手も可能であるが、 なぜかカタログへの記載のみで販売実績はないときいている。 |
| [163] リサイクル Belial 2000/12/17(Sun) 15:07 [URL] |
| 昨日、ついに『ウンコリサイクル法』が可決された。 これは、ウンコをリサイクルせずに下水に流す場合、一定の課金があるものである。 |
| [162] 宅配 さると 2000/12/17(Sun) 15:07 |
| 『魚心あれば水心、お店に出向く勇気のなかった皆さんに 人気爆発ですよ。』 老舗”魔女の宅配便”オーナーは語る。 特典：12/31まで予約の際に本誌で見たと言えば２千円引き。 |
| [161] 世界の風習 Belial 2000/12/17(Sun) 15:04 [URL] |
| インドネシアの一部地域では肥溜めに落ちたら、子供は成人と、逆におとなは子供とみなす風習があります。 |