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投稿時間:1999/11/28(Sun) 01:34
投稿者名:神田どす
Eメール:ZVA02032@nifty.com
タイトル:フォー・サムシング

 ヨーロッパで結婚式の時に花嫁が守るジンクス、フォー・サムシング(4つの品物)
。これは、もともと健康的な食事について、これから主婦になる女性達に思い起こさせ
るためのものだった。具体的には、次の通りである。

Something new:新鮮な食材。旬の食べ物。安くて栄養価が高い。
Something old: 乾物などの保存食。一般に繊維質やミネラルが豊富。
Something blue: 青物、つまりビタミンを補給するための野菜類。
Something borrowed: 調味料。料理の度に調味料をお隣から借りれば、自然に塩分が
控えめになる。